À chaque étape de son parcours pour donner vie aux saveurs, le TikToker crée des recettes trouvées sur les pierres tombales et les documents des gens.

  • Rosie Grant est une bibliothécaire numérique qui crée des recettes de pierre tombale pour TikTok @GhostlyArchive.
  • L’intérêt de Grant pour les recettes de pierre tombale a commencé avec son stage au cimetière du Congrès.

En janvier, lorsque Rosie Grant est tombée sur une recette de biscuits spritz gravée dans la pierre tombale d’une femme, elle a eu l’idée d’emporter la recette au-delà de la tombe et de la partager sur le compte TikTok qu’elle a créé pour sa classe.

Grant, aujourd’hui âgé de 32 ans et vivant à Los Angeles, poursuivait une maîtrise en bibliothéconomie à l’Université du Maryland. Pendant ses études, elle a également travaillé comme stagiaire dans les archives numériques au cimetière historique du Congrès à Washington, D.C., où elle a recherché et numérisé des informations sur les personnes enterrées là-bas.

Pour un cours sur les réseaux sociaux, Grant a été invité à créer un compte sur les réseaux sociaux pour un devoir de classe. Grant a choisi TikTok, a-t-il dit, et son professeur lui a suggéré de créer sa propre page sur l’expérience.

Parlant des cimetières sur TikToks, Grant a déclaré à Insider : “J’étais comme, ‘Je ne sais pas si c’est une chose, je ne sais pas s’il y a un public pour ça.'” Grant a dit qu’il a rapidement découvert qu’il y avait un énorme appétit pour le contenu sur les cimetières sur la plate-forme ; à partir de lundi, les hashtags #GraveTok et #CemeteryTikTok auraient respectivement plus de 815 millions de vues et 74 millions de vues.

Grant compte désormais 110 000 abonnés sur TikTok, où les vidéos de sa page @GhostlyArchive avaient un total combiné de plus de 4,7 millions de likes lundi.

Tout a commencé avec une recette de biscuits spritz

Grant est tombé sur l’inscription de Naomi Miller-Dawson à Brooklyn, New York, tout en recherchant des pierres tombales uniques à figurer sur son compte TikTok. Une recette de biscuits spritz gravés sur une plaque de style livre de cuisine au-dessus de la tombe a attiré son attention.

La recette de biscuits spritz de Naomi Miller-Dawson est gravée sur sa pierre tombale à Brooklyn, New York.Rose Grant

Après avoir découvert la recette, Grant a déclaré qu’elle savait qu’elle devait faire les cookies elle-même et a documenté le processus sur son TikTok désormais viral. Lundi, elle comptait plus de 1,4 million de vues, l’incitant à se découvrir un passe-temps peu conventionnel : recréer des recettes qu’il trouve sur des pierres tombales.

Dans une vidéo du 10 janvier, Grant a promis de “commencer à faire des recettes à partir de pierres tombales”. Lors de la préparation des biscuits spritz de Miller-Dawson, Grant a déclaré qu’il n’y avait pas de directives, elle a donc dû deviner “beaucoup” en cours de route, décrivant la saveur comme un mélange de biscuits sablés et de sucre, ajoutant: “Je meurs.”

@ghostlyarchive La tombe de Naomi Miller-Dawson au cimetière de Green Wood #recipesoftiktok #recipesfor you #gravestone #greenwoodcemetery #taphophile #spritzcookies #gravetok ♬ edamame – bbno$

La section des commentaires s’est éclairée avec des trucs et astuces pour la recette, et finalement, Grant a dit à Insider qu’il était capable de perfectionner le cookie cookie spritz. Grant a recréé la recette en juillet et a visité la tombe de Miller-Dawson à Brooklyn pour savourer le moment avec le défunt.

@ghostlyarchive J’ai visité ma première recette tombstone IRL ! #qabiristanlıqkeshfiyyatı #qabiristanlıqtok #reseptqabirdashı #qabirdaşıresepti #mezardashıturist #bişirməresepti #recipesoftiktok #taphophile ♬ Jusqu’à ce que je te trouve – Stephen Sanchez

Avant de faire une recette à partir de la pierre tombale de Miller-Dawson, le TikTok de Grant a mis en évidence des tombes et des faits intéressants sur les personnes enterrées là-bas.

Elle croit que les recettes de pierre tombale laissées sont une ode à la famille, à la ferme et à la célébration de la vie. Il a dit que toutes les recettes qu’il a rencontrées jusqu’à présent sont liées aux femmes.

“Dans le cas de Naomi Miller-Dawson, c’était une recette qu’elle préparait pour les réunions de famille mais qu’elle ne donnait à personne d’autre”, a déclaré Grant à Insider à propos de ce qu’elle a appris de ses recherches. “En fait, quand sa fille était sur son lit de mort, elle a eu cette idée : ‘Mettons votre recette de biscuits spritz sur sa pierre tombale’, alors elle l’a emportée dans la tombe.”

À chaque étape de son parcours pour donner vie aux saveurs, le TikToker crée des recettes trouvées sur les pierres tombales et les documents des gens.
Après avoir utilisé une presse à biscuits, Grant a perfectionné la recette de biscuits spritz de Dawson.Rose Grant

Puis Grant est devenu fasciné par les recettes de pierre tombale

Depuis qu’il a appris l’histoire de Miller-Dawson, Grant s’est donné pour mission de trouver plus de recettes de pierre tombale et d’en mettre en œuvre autant que possible.

Les biscuits spritz de Miller-Dawson ont été le début de la série TikTok “Tombstone Recipes” de Grant, où Grant a recréé 10 autres recettes de friandises comme le fudge et la trempette au fromage.

À chaque étape de son parcours pour donner vie aux saveurs, le TikToker crée des recettes trouvées sur les pierres tombales et les documents des gens.
Grant s’est envolé pour l’Utah pour recréer la recette de pierre tombale de Kay Andrews.Rose Grant

En août, Grant s’est envolé pour l’Utah pour recréer la recette de la pierre tombale de Kay Andrews, a-t-il déclaré à Insider. Son épitaphe se lit comme suit : “Partout où il va, il y a des rires”, comme indiqué sur le TikTok qu’il a partagé, sous la recette. Lundi, la vidéo de Grant avait été vue plus de 22 000 fois. En octobre, Grant a partagé sur TikTok qu’il ne pourrait jamais obtenir la bonne recette car elle est “toujours trop liquide” et a demandé de l’aide à ses abonnés.

Dans les commentaires, les utilisateurs de TikTok ont ​​suggéré d’utiliser des carrés de chocolat de boulanger plutôt que des carrés de chocolat ordinaires et d’acheter un thermomètre à bonbons pour s’assurer que Grant sait quand c’est fait. Grant a déclaré à Insider que les commentaires sont vraiment utiles pour obtenir de bonnes recettes de pierre tombale.

@ghostlyarchive Cette tarte était tellement bonne ! #recipegravestone #gravedaşıresepti #bakersoftiktok #cemeteryexploring #taphophile #cemeterytok #gravetok #recipesoftiktok ♬ Don’t Lane Me – Taylor Swift

Grant dit que sa prochaine recette est un favori des fêtes.

“Il y a une tarte aux myrtilles un peu au sud de Seattle, alors je vais la visiter vers Thanksgiving”, a-t-il déclaré. Grant a ajouté qu’il aime préparer chaque recette de cimetière en voyage et essayer le produit final sur la tombe de cette personne en guise de “bon marché” ou de “merci” au défunt.

À chaque étape de son parcours pour donner vie aux saveurs, le TikToker crée des recettes trouvées sur les pierres tombales et les documents des gens.
Grant pose avec la recette de pierre tombale aux dattes et aux noix de Connie Galberd.Rose Grant

Grant dit qu’il a beaucoup appris de son passe-temps

En recherchant les recettes et en travaillant comme stagiaire au cimetière du Congrès, Grant a déclaré qu’elle avait beaucoup appris sur la mort et sur la façon dont les gens se soucient d’être commémorés.

Grant attribue la vision du monde à une « communauté positive à la mort », qu’il décrit comme la croyance que la société serait « mieux lotie » si les gens commençaient à « accepter et penser à la mort ».

Une bibliothécaire dit que son contenu TikTok lui a permis de parler plus facilement de la mort avec ses proches. Il espère que son public pourra en dire autant.

@ghostlyarchive La tombe de Kay dans l’Utah #recipesoftiktok #recipesfor you #gravestone #atlasobscura #taphophile #fudgerecipe #gravetok #cookingtok #cemeteryeexploring ♬ son original – STARKS.R

“‘Comment est-ce que je veux qu’on se souvienne de moi ? Comment est-ce que je veux qu’on se souvienne de mes proches ?’ Je commence à avoir ces conversations avec les membres de la famille”, a-t-il déclaré.

Quant à la recette que Grant veut laisser derrière lui, il a dit à Insider : “J’aimerais vraiment faire une délicieuse recette.” En ce moment, c’est entre macaroni au fromage ou linguine aux palourdes.

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