30 recettes végétaliennes de pois chiches (+ idées de dîner faciles)

Ces recettes végétaliennes de pois chiches sont copieuses, délicieuses et si bonnes pour vous. Le pois chiche est l’une des légumineuses les plus populaires au monde.

En tant que végétarien, vous apprenez vite que ces petites boules croustillantes sont vos amies. Ils sont polyvalents, savoureux et sains.

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Cette collection de recettes végétaliennes de pois chiches est parfaite pour tous ceux qui recherchent un peu de variété.

Des hamburgers aux bols, il y en a pour tous les goûts ici. Alors, cuisinez !

Les pois chiches sont riches en fibres et en protéines, ce qui en fait un ingrédient rassasiant et satisfaisant.

La salade comprend également du céleri et de l’oignon rouge pour plus de croquant et de saveur.

Cette recette est parfaite pour tous ceux qui recherchent une option végétalienne saine et délicieuse.

Servez la salade sur du pain de blé entier avec des tranches d’avocat ou de concombre, ou dégustez-la seule.

Si vous recherchez un repas délicieux et copieux, facile à préparer et ne nécessitant qu’un seul pot, ne cherchez pas plus loin.

Ce plat regorge de saveurs et de nutriments et peut facilement être personnalisé selon vos goûts. De plus, il est parfait à tout moment de la journée.

Si vous vous sentez plus aventureux, essayez de le servir avec du pain pita ou du naan.

Voici un plat qui plaira autant aux végétariens qu’aux non-végétaliens.

Les pois chiches sont cuits dans une sauce tomate ananas légèrement épicée, puis mijotés jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Servir sur du riz, du brocoli ou du quinoa pour un repas complet.

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Vous pouvez également ajouter des légumes hachés tels que des oignons ou des poivrons dans le bol pour plus de saveur et de nutrition.

Ce curry de pois chiches végétalien facile est le repas de semaine parfait.

Plein de saveurs, mais rapide et facile à préparer.

De plus, il est sain et copieux, vous serez donc rassasié sans vous sentir lourd.

Si vous cherchez quelque chose d’un peu plus, essayez de le servir avec du riz ou du pain naan.

Croyez-moi, ce curry est si bon que même les mangeurs de viande les plus ardents voudront des secondes.

Remplie de protéines et de fibres, cette concoction vous comblera et vous donnera une énergie soutenue tout au long de la matinée.

Ajoutez simplement vos légumes, épices et assaisonnements préférés au mélange et vous êtes prêt à partir.

Servir sur un lit de verdure, dans une vinaigrette ou seul. Peu importe comment vous l’appréciez, ce mélange végétalien de pois chiches saura vous plaire.

Vous pourriez être surpris de voir à quel point un petit-déjeuner végétalien peut être délicieux.

Si vous cherchez un moyen rapide et facile d’ajouter de la saveur à vos repas, ne cherchez pas plus loin que cette recette de pois chiches épicés.

Fabriqués avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger, ils sont le plat d’accompagnement ou la collation parfaits.

La meilleure partie? Ils peuvent être faits en quelques minutes ! Servez-les avec des légumes hachés et une cuillerée de yaourt pour un repas complet.

Que vous recherchiez un repas du lundi sans viande ou que vous souhaitiez ajouter plus de légumes à votre alimentation, cette plaque à pâtisserie est une excellente option.

La combinaison de légumes rôtis et de pois chiches en fait un repas copieux et satisfaisant.

L’ajout d’épices lui donne un goût délicieux.

Préchauffez simplement le four, hachez les légumes et mélangez le tout. Laissez ensuite le four faire le reste.

Les pois chiches sont le meilleur ami du végétalien. Ils sont polyvalents, nutritifs et riches en protéines.

Mais parfois, même les végétariens les plus dévoués ont besoin d’un peu de variété dans leur alimentation.

C’est là qu’interviennent ces tacos végétaliens aux pois chiches.

Fabriqués avec une simple combinaison d’épices, ces tacos sont pleins de saveur et faciles à préparer.

De plus, ils sont suffisamment copieux pour satisfaire même les appétits les plus difficiles.

Ces délicieux wraps sont le moyen idéal pour pimenter votre routine de dîner.

Regorgeant de saveurs et de nutriments, ils satisferont même les plus difficiles des mangeurs.

Mais ce qui les distingue vraiment, c’est leur simplicité.

Avec seulement quelques ingrédients et un passage rapide à la cuisine, vous pouvez avoir ces vinaigrettes sur la table en un rien de temps.

Ce repas est parfait pour satisfaire la faim sans vous alourdir et regorge de nutriments comme les protéines et les fibres.

Combinez simplement les pois chiches, le tahini, le jus de citron, l’ail, le cumin, les pignons de pin et le sel dans un robot culinaire et mélangez jusqu’à consistance lisse.

Que vous trempiez des légumes ou des craquelins dans votre houmous ou que vous l’étendiez sur un sandwich, ce plat polyvalent plaira à coup sûr.

C’est le meilleur pour tous ceux qui recherchent une recette de burger végétalien facile et délicieuse.

La clé pour les préparer est de s’assurer que les pois chiches sont bien assaisonnés avant la cuisson.

Une fois cuits, ces hamburgers peuvent être servis dans un petit pain avec toutes les garnitures habituelles ou enveloppés dans de la laitue pour une option plus légère.

Cette soupe est saine, délicieuse et parfaite pour une journée d’hiver.

Contrairement à d’autres soupes qui reposent sur la viande pour la saveur, elle tire sa richesse de l’ail et des pois chiches.

En conséquence, il est non seulement végétalien, mais également riche en protéines et en fibres.

Servir avec un morceau de pain croûté pour tremper et vous avez un repas délicieux et satisfaisant.

Remplie de pois chiches riches en protéines et de légumes nutritifs, cette soupe vous comblera sans vous alourdir.

Et le meilleur de tout, c’est facile à faire!

Il suffit de combiner tous les ingrédients dans une casserole et de laisser mijoter jusqu’à ce que tout soit tendre.

Servir avec une baguette croustillante ou des croûtons pour tremper, et vous obtenez un repas aussi savoureux que nutritif.

Cuisiner peut parfois ressembler à du travail. Et s’il y avait un moyen d’éliminer au moins un pot de votre routine nocturne ?

J’ai une solution rapide ! Ce plat est non seulement très simple à préparer, mais utilise également un seul pot.

Les pâtes sont agréables et al-dente, et les pois chiches ajoutent une délicieuse richesse à la sauce.

Et juste comme ça, vous avez un repas digne de la royauté ou d’une personne occupée qui ne veut pas passer toute la nuit à nettoyer.

La combinaison de pâtes, de petits pois et de légumes en fait un repas copieux, tandis que la vinaigrette légère l’empêche d’être trop lourd.

La meilleure partie de cette salade est qu’elle peut être préparée à l’avance.

Vous pouvez profiter de votre fête sans vous soucier des préparatifs de dernière minute.

Et si vous cherchez un moyen d’utiliser les restes de pâtes, c’est la recette parfaite.

Remplies de protéines et de saveurs, ces enchiladas plairont même aux plus sceptiques des mangeurs.

L’ingrédient secret ? pois!

Ils ajoutent non seulement une saveur délicieuse, mais aident également à lier la garniture.

Mieux encore, cette recette peut facilement être adaptée à tout ce que vous avez sous la main.

Accompagnez-le de pommes de terre rôties au four et d’une salade verte pour un repas complet.

Envie de mexicain ce soir mais fatigué des mêmes vieux tacos ?

Alors pourquoi ne pas changer les choses avec une quesadilla végétalienne à base de pois chiches ?

Les quesadillas sont généralement servies avec de la crème sure et de la salsa, mais n’hésitez pas à faire preuve de créativité et à compléter avec vos légumes préférés ou votre sauce piquante.

Ce plat est la façon idéale de commencer la journée.

Il est plein de protéines et de fibres et vous donnera l’énergie dont vous avez besoin pour passer la matinée.

De plus, c’est très facile à faire.

Jetez simplement tous les ingrédients dans une casserole et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés.

Vous pouvez également ajouter de l’avocat ou de la sauce piquante.

Cette recette est facile, végétalienne et délicieuse. Que pourriez-vous demander de plus?

Les pois chiches et les pommes de terre sont mijotés dans une sauce au curry savoureuse et font un repas copieux et satisfaisant.

De plus, il est très facile à préparer.

Faites revenir les légumes, ajoutez les épices et laissez mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient prêtes.

Servez-le avec du riz ou du pain naan et dégustez !

La salade de thon aux pois chiches est une délicieuse alternative végétalienne à la recette de salade de thon standard.

Parfait pour tous ceux qui aiment le goût du thon mais qui veulent éviter les risques pour la santé associés à la consommation de poisson.

Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres végétales.

Ils sont également faibles en calories et en matières grasses, ce qui en fait un aliment idéal pour la perte de poids ou le maintien.

Ce délicieux mélange d’épices et de fromages plaira à coup sûr à vos convives.

Ajoutez simplement tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélangez jusqu’à consistance lisse.

Transférez ensuite le fond dans un plat de service et dégustez.

Pour plus de saveur, garnissez la trempette avec du céleri haché. Peu importe comment vous la servez, cette délicieuse trempette plaira à tous.

Les pois chiches sont une légumineuse riche en fibres et faible en gras qui peut être consommée chaude ou froide.

L’une de mes façons préférées de manger des pois chiches est dans un sandwich à la salade de pois chiches.

La combinaison d’épices, de légumes et de fruits dans ce plat crée un repas délicieux et satisfaisant.

La pâte à pizza ici est achetée en magasin, bien que j’aime faire la mienne à partir de zéro.

Les pois chiches offrent un repas copieux et satisfaisant qui plaira même aux palais les plus difficiles.

Abandonnez les mêmes vieilles recettes de casseroles ennuyeuses cet hiver et essayez quelque chose de nouveau!

Ce ragoût copieux est plein de saveurs et facile à préparer.

Ajoutez simplement tous les ingrédients dans la mijoteuse et laissez-la faire le travail pour vous.

Servir sur un lit de riz ou de couscous et garnir d’une cuillerée de yogourt ou de coriandre fraîche.

Vous serez surpris de voir à quel point ce ragoût est délicieux.

Le tajine de pois chiches est un ragoût chaud et savoureux traditionnellement préparé avec du poulet ou de l’agneau.

Le plat est cuit lentement à la poêle, ce qui permet aux saveurs des épices de pénétrer la viande et les légumes.

Les pois chiches sont l’ingrédient principal de ce plat, apportant à la fois texture et saveur.

Les pois chiches et l’avocat sont un accord paradisiaque. Ils sont tous deux riches en nutriments, délicieux et polyvalents.

Et si je vous disais qu’il y avait un moyen de les rendre encore meilleurs ?

Je vous présente cette recette époustouflante. Si vous avez envie de plus de fantaisie, vous pouvez également ajouter des fruits frais ou des noix hachés.

Ce plat de pois chiches regorge de protéines et de fibres, mais il est aussi incroyablement savoureux.

La meilleure partie est qu’il est très facile à préparer. Jetez simplement tous les ingrédients dans un bol et le tour est joué.

J’aime le garnir d’herbes fraîches, mais vous pouvez vraiment le personnaliser comme vous le souhaitez.

Servir avec du pain pita ou des craquelins pour un repas complet.

Le pain aux pois chiches est un moyen idéal d’ajouter des protéines supplémentaires à votre alimentation.

Mais ne vous inquiétez pas, ce pain est si délicieux que vous ne saurez jamais qu’il est bon pour vous.

Fait d’un mélange de farine de pois chiche et de levure nutritionnelle, ce pain a une texture moelleuse et dense très satisfaisante.

Comme il est composé d’ingrédients sains, vous pouvez le déguster au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.

Il n’y a rien de tel que des biscuits fraîchement sortis du four, et ces biscuits sains ne font pas exception.

Fabriqué avec des ingrédients simples pour le garde-manger, il est parfait lorsqu’ils veulent quelque chose de sucré mais ne veulent pas passer des heures dans la cuisine.

De plus, ils regorgent de protéines et de fibres, vous pouvez donc profiter d’une portion (ou deux… ou trois).

Servez-les avec un verre de lait froid ou une tasse de café et dégustez !

Végétalien ? Farine de pois chiche? Dans un gâteau ?! Je sais ce que tu penses. Cette recette ressemble à une catastrophe.

Mais croyez-moi, ce gâteau au chocolat est délicieux et se trouve être végétalien et sans gluten.

La clé pour faire un bon gâteau à la farine de pois chiches est de ne pas trop mélanger la pâte. Si vous faites cela, le gâteau sera dense et collant.

Au lieu de cela, mélangez les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient combinés. De cette façon, le gâteau sera plus léger et moelleux.

Recettes végétaliennes de pois chiches

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